Com esta consulta podemos consultar os rendimentos e a rentabilidade dos cortes de uma desossa da carcaça.
Esta consulta utiliza o custo atual da carcaça, já a desossa e quantos quilos possui uma carcaça, pode ser alterado. Com base nesses valores a consulta calcula o custo dos rendimentos com base no valor de venda deles.
Se for necessário, utilize as opções abaixo para alterar a desossa ou os preços dos cortes.
